Tüketici Raporları, okul kafeteryalarından Lunchables ve benzeri kitlerin çıkarılması için düzenleyicilere başvuruda bulunuyor. Salı günü yayımlanan yeni bir raporda, savunuculuk grubu, peynir ve et krakerleri yığınlarından pizzalara kadar çeşitli öğle yemeği kombinasyonlarını test ettikten sonra 12 mağaza versiyonunu ve diğer markalardan benzer öğle yemeği ürünlerini test ettiklerini söyledi. Tüketici Raporları, testlerin öğle yemeklerinin yüksek sodyum seviyelerine sahip olduğunu ve ağır işlenmiş yiyeceklerden oluştuğunu belirtti. Ayrıca, ulusal okul öğle yemeği programı kapsamında okullara dağıtılan bu ürünlerin iki örneğini test ettiler ve bu versiyonların daha yüksek sodyum seviyelerine sahip olduğunu belirlediler.
Tüketici Raporları’nda yer alan bir açıklamada, kayıtlı diyetisyen Amy Keating, “Bu kitlerde endişelenilecek birçok şey var. Çok işlenmişler ve bu ürünlerin ana maddesi olan işlenmiş eti düzenli olarak yeme, bazı kanser türlerinin riskini artırdığı ile ilişkilendirilmiştir,” dedi. Tüketici Raporları kimyageri Dr. Eric Boring, “Bu ürünleri düzenli olarak yiyen kimsenin olmaması gerektiğini düşünüyoruz, ve kesinlikle sağlıklı bir okul öğle yemeği olarak düşünülmemelidir” dedi. Bazı kitler ayrıca kurşun ve kadmiyum içeriyordu, ancak bu seviyeler hiçbir federal sınırı aşmamıştı.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, aşırı seviyelerde, ağır metallerin çocuklar için özellikle tehlikeli olduğunu belirtmektedir. Kurşun için bilinen güvenli bir seviye olmadığını söyleyen Merkezler, aşırı seviyelerde ağır metallerin insan sağlığı için tehlikeli olduğunu belirtti. Kraft Heinz’in bir sözcüsü, Lunchables ve Oscar Mayer’in ana şirketi olan Kraft Heinz’in bir sözcüsü, “Tüketici Raporları’ndan gelen rapordan son derece rahatsızız ve araştırmalarının sonuçlarının yanıltıcı olduğunu düşünüyoruz, ürünlerimizin güvenliği konusunda gereksiz endişeye yol açmaktadır” dedi.
Uzmanlar, tüketici raporu analizinin, pre-packaged öğle yemeği yiyeceklerinin yüksek oranda işlenmiş yiyecekler ve yüksek sodyum içerdiğini ortaya koyan mevcut bir araştırma arşivini pekiştirdiğini söyledi. Çocuklar için günlük önerilen sodyum alımı 4 ila 8 yaş arası çocuklar için 1.500 miligramdan az olmalıdır. Beslenme uzmanı Maya Feller, “Çocukların beslenmesinde dengeli besin seçeneklerinin kullanılmasını istemiyoruz” dedi. “Yüksek sodyum içeriği kesinlikle endişe verici, özellikle genç yaşta. Eklenen tuzların yüksek ve kronik tüketiminin sağlık riskleri iyi belgelenmiştir” diyerek ekledi.
